Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 19:45

 

cookies pistache choc8cookies pistache choc9

  • 80 g de sucre glace
  • 110 g de farine
  • 125 g de beurre mou
  • 2 cs de maïzena
  • 45 g de poudre d'amandes
  • 1 cc de pâte de pistache diluée dans 1 cs de lait chaud
  • 60 g de pépites de chocolat
  • du sucre glace pour saupoudrer les cookies

Préchauffez le four à 150°.

Faites fondre la pâte de pistache dans le lait chaud.

Coupez le beurre mou en petits morceaux.

Mélangez-le avec le sucre. Quand le mélange est bien homogène, ajoutez la pâte de pistache dissoute dans le lait, la farine, la Maizena, la poudre d'amandes et 50 g de pépites de chocolat.

cookies pistache choc

Façonnez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Décorez avec les pépites restantes.

Enfournez pendant 8 à 10 min.

Quand les cookies sont froids, déposez-les sur une grille, saupoudrez-les de sucre glace et ....

cookies pistache choc7cookies pistache choc5

cookies pistache choc6cookies pistache choc2

cookies pistache choc10cookies pistache choc3

... régalez-vous !  ;-)

Partager cet article

Repost 0

commentaires

papillonmyosotis 18/06/2011 22:25


les beaux coookies !


Anne Co. 18/06/2011 23:43



merci !


bonne soirée et bon dimanche !



Présentation

  • : Pots & Pans
  • Pots & Pans
  • : Pour le plaisir de partager les p'tits plats que je prépare pour les gourmands qui m'entourent.
  • Contact

Profil

  • Anne Co.

badge fb

Recherche

itaste logo fr

Archives

Index De Mes Recettes

Catégories