Filets de truite à la crème de moutarde

Pour 4 personnes

• 4 filets de truite
• 3 cs de moutarde à l'ancienne
• 3 cs de crème fraîche
• de l'huile d'olive
• sel et poivre

Préchauffez le gril du four.
Badigeonnez les filets de truite de moutarde à l'ancienne.
Placez-les sous le gril pendant 10 min environ.
Mélangez la crème avec le reste de la moutarde. Salez et poivrez.
Servez les filets de truite accompagnés de la crème à la moutarde.
Enjoy !  ;-)

Comments

[Doria]

J'adore le poisson alors je note de suite cette recette, bonne soiree Doria