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Pour le plaisir de partager les p'tits plats que je prépare pour les gourmands qui m'entourent.

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Cake salé au jambon de Parme et aux tomates séchées

Cake salé au jambon de Parme et aux tomates séchées

100 g de jambon de Parme 75 g de tomates séchées 1 cs de moutarde 200 g de farine 10 cl de bière 1 sachet de levure 50 cl d'huile d'olive 4 oeufs 50 g de comté râpé 1/4 cc de sel poivre Préchauffez le four à 180°. Coupez le jambon en lanières et les tomates...

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Madeleines salées au chèvre, miel et origan

Madeleines salées au chèvre, miel et origan

Pour 18 madeleines environ 100 g de beurre demi-sel 175 g de farine 2 cc de levure 3 oeufs 2 cs d'huile d'olive 1 cc de miel liquide 1 crottin de Chavignol sec et râpé 3 cc d'origan séché Préchauffez le four à 200°. Faites fondre le beurre sur feu doux...

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Sablés salés aux olives et au parmesan

Sablés salés aux olives et au parmesan

Lundi dernier, une de mes collègues a déménagé, et comme elle avait déjà pas mal de bras pour les cartons, c'est en préparant le déjeuner que je l'ai aidée. Entre autres choses, ces sablés salés, délicieux en accompagnement des apéros d'été. Pour environ...

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Petits pots de crème café à la réglisse

Petits pots de crème café à la réglisse

Cette recette a une histoire .... En septembre dernier, j'ai succombé à l'appel de la Braderie de Lille en compagnie de plusieurs de mes collègues. C'est là-bas que je suis tombée sur ces superbes ramequins MF. Je fais depuis l'objet de ...gentilles......

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Cookies chocolat blanc aux Smarties

Cookies chocolat blanc aux Smarties

La première recette que je mets en ligne a fait le régal de mes élèves à plusieurs reprises. Ces célèbres pastilles colorées rendent ces cookies irrésistibles. Pour 12 cookies environ : 180 g de farine 140 g de beurre ramolli 100 g de chocolat blanc 70...

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Bienvenue sur overblog

Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur overblog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'overblog PS : pour...

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