750 grammes
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8 mai 2011 7 08 /05 /mai /2011 21:20

 

yaourts speculoos pommes caramel7

Pour 7 yaourts

  • 1 L de lait entier
  • 1 yaourt ferment ( yaourt au lait entier)
  • 7 speculoos
  • 2 pommes
  • 50 g de beurre salé
  • 2 cs de cassonade
  • du caramel au beurre salé, pour la recette c'est ici

Emiettez grossièrement les speculoos et répartissez-les au fond des pots.

yaourts speculoos pommes caramelyaourts speculoos pommes caramel2

Pelez et coupez les pommes en petits dés.

Faites-les revenir à la poêle avec le beurre salé.

Ajoutez la cassonade et laissez-les caraméliser un peu.

yaourts speculoos pommes caramel3

Répartissez les pommes dans les pots.

yaourts speculoos pommes caramel4

Mélangez au fouet le lait avec le yaourt.

Versez dans les pots.

Faites cuire à la yaourtière ou au four à 40°pendant 6 h environ.

Laissez refroidir et placez au frigo.

Au moment de servir, versez un peu de caramel au beurre salé et ...

    yaourts speculoos pommes caramel5yaourts speculoos pommes caramel6

... régalez-vous !  ;-)

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commentaires

P
<br /> Huuuuummmmm, une tuerie!!! ^^<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> merci Pauline ! Biz !<br /> <br /> <br /> <br />