Pour 6 personnes
- 180 g de farine
- 2 oeufs entiers
- 2 blancs d'oeufs
- 150 g de Nutella
- 10 cl de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- du sucre glace
Préchauffez le four à 180°.
Fouettez les oeufs entiers avec le sucre vanillé et le Nutella ™.
Ajoutez lentement la farine et la levure, puis le lait.
Mélangez bien.
Battez les blancs en neige. Incorporez-les délicatement sans fouetter.
Beurrez et farinez un moule à manqué ou de petits moules pour des moelleux individuels.
Versez-y la préparation et enfournez pendant 20 min environ.
Démoulez, placez sur une grille et laissez refroidir.
Saupoudrez de sucre glace.
Servez accompagné de crème anglaise pour plus de gourmandise et ...
... régalez-vous !