Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 14:51

 

tartelettes choc fraises3

Pour une douzaine de tartelettes environ

  • 1 rouleau de pâte sablée
  • une douzaine de petites fraises environ
  • 150 g de chocolat noir
  • 1 oeuf
  • 15 cl de lait
  • 1 cc de cannelle
  • 1 cs de fleur d'oranger

Déroulez la pâte sablée et découpez les fonds de tartelettes à l'emporte-pièce.

Foncez les moules à tartelettes et faites cuire à blanc.

tartelettes choc fraises

Portez le lait à ébullition et ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux, la cannelle, l'oeuf et la fleur d'oranger.

Remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène.

tartelettes choc fraises2

Versez dans les fonds de tartelettes cuits et enfoncez une fraise au centre.

Placez au frais pour faire prendre la garniture au chocolat et ...

tartelettes choc fraises4

... régalez-vous !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Dany 05/08/2011 19:05


A l'heure ou on est censé remettre les maillots de bain...Ça devrait être interdit !


Anne Co. 06/08/2011 21:42



c'est ce que je me suis aussi dit .... avant d'en manger une !! ;-)



Pauline 04/08/2011 15:51


Miam ^^


Présentation

  • : Pots & Pans
  • Pots & Pans
  • : Pour le plaisir de partager les p'tits plats que je prépare pour les gourmands qui m'entourent.
  • Contact

Profil

  • Anne Co.

badge fb

Recherche

itaste logo fr

Archives

Index De Mes Recettes

Catégories