17 mars 2012
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16:40
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g de Morbier
- 2 œufs
- 25 cl de crème liquide
- 10 cl de lait entier
- 4 tranches de jambon cru de Savoie
- sel et poivre
Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Battez les œufs.
Ajouter la crème liquide et le lait. Salez et poivrez.
Préchauffez le four à 180°.
Coupez les tranches de jambon en morceaux.
Répartissez-les dans le fond de la tarte.
Versez le mélange crème-lait dessus puis répartissez le Morbier coupé en morceaux.
Enfournez pendant 20 à 25 min et ...
... dégustez !
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