750 grammes
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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 17:00

 

muffins pistache pépites chocolat4 

Pour une vingtaine de muffins

  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 150 ml de lait
  • 70 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 1 grosse cs de pâte de pistache  ..... la recette de la pâte de pistache c'est par ici
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 1 poignée de pistaches torréfiées et concassées

Mélangez le sucre, les œufs et le beurre fondu.

Ajoutez peu à peu le lait, puis incorporez la farine, la levure et la pâte de pistache.

Incorporez les pépites de chocolat.

Réservez quelques pépites pour décorer les muffins.

Remplissez les moules à muffins à moitié, parsemez de quelques pépites de chocolat et de quelques pistaches torréfiées et concassées.

Enfournez pendant 15 min.

muffins pistache pépites chocolatmuffins pistache pépites chocolat2

Enjoy !

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commentaires

P
<br /> Encore une belle gourmandise!!! ^^<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Mais c'est ma main que je vois ;)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ils étaient délicieux... On en a mangé un en terrasse à Chatelet ;)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> merci Miss ;-)<br /> <br /> <br /> <br />