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19 octobre 2010 2 19 /10 /octobre /2010 23:00

 

frites courgefrites courge2

  • 1 courge butternut
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1/2 cc de paprika
  • 1/2 cc de coriandre moulue
  • 1/2 cc de muscade moulue
  • 1 cc de sel
  • 2 pincées de poivre

Préchauffez le four à 220°.

Epluchez la courge.

Coupez-la en 2.

Retirez les graines.

Coupez-la en "frites".

frites courge7frites courge8

Mettez-les dans un saladier et enrobez-les d'huile d'olive.

Assaisonnez avec le paprika, la coriandre, la muscade, le sel et le poivre et mélangez bien.

frites courge6

Etalez les frites sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant 30 min environ en les retournant à mi-cuisson.

frites courge4frites courge5

frites courge3

Enjoy !!   ;-))

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commentaires

Clemence 20/10/2010 11:12


J adore ça !


Eva 20/10/2010 10:24


Génial !
Bisous


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