750 grammes
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8 octobre 2010 5 08 /10 /octobre /2010 19:00

 

cookies chocolat3

 

Petite dédicace à mes 4ème 2 qui sont restés une heure de plus au collège ce soir ... ces cookies leur ont permis de mieux "digérer" cette heure supplémentaire ... 

 

Pour une trentaine de gros cookies

  • 180 g de beurre
  • 120 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 180 g de farine
  • 1/2 paquet de levure
  • 150 g de chocolat noir
  • 30 g de noix hachées
  • 30 g de noix de Cajou hachées
  • 30 g de noix du Brésil hachées
  • 30 g d'amandes hachées
  • 30 g de noisettes hachées
  • 40 g de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 170°.

Mélangez le beurre avec la cassonade.

Ajoutez l'oeuf. Mélangez bien.

Ajoutez la farine et la levure.

Incorporez le chocolat, les noix, amandes et noisettes hachées.

cookies chocolat

Façonnez de petites boules et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Aplatissez-les légèrement avec la paume de la main.

Parsemez de pépites de chocolat.

Enfournez pendant 15 min ...

cookies chocolat2cookies chocolat5

... et régalez-vous !   ;-))

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commentaires

L
<br /> ^^humm^^<br /> quel délice vos cookies madame ont c'est régalé!!!<br /> Pas grave de rester une heure si c'est pour déguster vos bons plats !!!<br /> i love cookie of madame company<br /> ;p<br /> good bye<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> merci Léa !!!! L'année nous réserve encore d'autres gourmandises !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> ils sont super beau ces cookies!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> merci pour la dédicace madame =)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> de rien Antoine ! ;-))<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> trop gourmand tes cookies miam<br /> <br /> <br />
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J
<br /> j'imagine que les eleves se sont régalé, ils sont magnifiques ces cookies<br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> merci !! bonne soirée et bon weekend !<br /> <br /> <br /> <br />