Cookies aux flocons d'avoine, à la banane et aux pépites de chocolat

Pour une quinzaine de petits cookies

• 75 g de farine
• 100 g de flocons d'avoine
• 65 g de cassonade
• ¼ de sachet de levure
• 2 pincées de sel
• 75 g de beurre mou
• 1 cs de miel
• 1 oeuf
• 60 g de bananes séchées
• une grosse poignée de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, la levure et le sel.

Ajoutez le beurre mou coupé en petits morceaux, le miel, l'oeuf, les bananes séchées coupées en petits cubes et les pépites de chocolat.

Mélangez.

Façonnez de petites boules de pâte, déposez-les sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les.

Enfournez pendant 12 min.

Laissez refroidir et ...

... régalez-vous !

Comments

[LadyMilonguera]

Ils sont bien sympa ces cookies...