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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 19:45

 

Chaussons courge st marcellin8Chaussons courge st marcellin10

Pour 4 personnes

  • 200 g de purée de courge muscade
  • 80 g de St Marcellin
  • 1 oeuf battu
  • 1/2 cs de piment doux en poudre
  • poivre et sel
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 poignée de pignons de pin
  • un peu de lait

Préchauffez le four à 200°.

Chaussons courge st marcellin 

Coupez le St Marcellin en petits morceaux.
Mélangez la purée de courge et le fromage.

Ajoutez l'oeuf battu.

Salez, poivrez et ajoutez le piment doux. Mélangez bien.

Chaussons courge st marcellin2

Faites griller les pignons de pin.

Chaussons courge st marcellin3

Etalez la pâte feuilletée et découpez 4 cercles.

Répartissez la préparation sur la moitié inférieure des cercles et parsemez de pignons grillés.

Chaussons courge st marcellin4

Refermez.

Chaussons courge st marcellin5

Badigeonnez de lait et enfournez pendant 20 min environ.

Chaussons courge st marcellin6

Bon appétit !

Chaussons courge st marcellin7Chaussons courge st marcellin9

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commentaires

Clémence 07/12/2010 14:22


j'adore ce genre de choses surtout à la courge !


Pauline 06/12/2010 21:44


Huuuuummmmmm, j'adore!!! ^^


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