750 grammes
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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 13:15

 

brownies val8brownies val6

Pour 8 personnes

  • 3 oeufs entiers
  • 115 g de sucre
  • 115 g de cassonade
  • 170 g de beurre
  • 90 g de chocolat de couverture noir ... de préférence de chez Valrhona.. ;-)
  • 40 g de farine
  • 10 g de cacao en poudre
  • une poignée de noisettes, de noix de Pécan, de noix de Macadamia et de pignons de pin

Préchauffez le four à 160°.

Mélangez les oeufs avec le sucre et la cassonade.

brownies val

Faites fondre le beurre et le chocolat noir.

brownies val2

Incorporez-les au mélange oeufs-sucre.

brownies val9

Ajoutez la farine et le cacao en poudre.

Versez dans un moule.

brownies val10

Concassez les noisettes.

brownies val11

Concassez les noix de Macadamia.

brownies val12Parsemez le brownie de noisettes et de noix de Macadamia concassées, de pignons de pin et répartissez les noix de Pécan.

Enfournez pendant 20 min environ et ...

brownies val3brownies val4

brownies val5brownies val7

... régalez-vous !!

                             ♥♥♥  Bonne Saint-Valentin à toutes ... et à tous !!!!!!!!!!! ♥♥♥

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commentaires

N
<br /> Un vrai délice! Il faut que je l'essaie!<br /> <br /> <br />
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