A l'heure de l'apéro : mini croque-monsieur au thon et au chèvre

Pour 4 personnes

• 120 g de thon au naturel
• 8 tranches de pain de mie
• 100 g de fromage de chèvre frais
• 1 grosse tomate
• 150 g de comté râpé
• 1 cs de tapenade
• 1 verre de lait
• du beurre

Préchauffez le four à 240°.

Mélangez le lait et le fromage râpé dans un bol.

Dans un saladier, mélangez le thon, le fromage de chèvre et la tapenade pour obtenir une préparation homogène.

Lavez la tomate et coupez-la en très fines tranches.

Beurrez la moitié des tranches de pain.

Garnissez-les de mélange thon/fromage/tapenade, puis de 2 tranches de tomates.

Recouvrez d’une tranche de pain de mie.

Retirez le comté râpé du lit et pressez-le.

Garnissez-en le dessus des croque-monsieur.

Déposez-les sur une plaque du four et enfournez pendant 10 min.

Coupez chaque croque en 4 et ...

... dégustez !

Comments

[catrine]

moi qui adore les tomates au thon et fromage , cette recette est un ravissement
cette recette est très appétissante et ce mélange de saveurs m'étonne. Super présentation.
Ca donne envie d'essayer

[Anne Co.]

merci !

[bienvenue dans ma cuisine]

hummmm super idée merci

[Anne Co.]

simplissime, et très bon !


bises