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21 août 2009 5 21 /08 /août /2009 21:15



C'est mon frère qui vit au Brésil qui m'a fait goûter au breuvage pour la première fois, et depuis, je suis plutôt adepte ! ;-)

Pour 1 personne

  • 50 ml de Cachaça
  • 1/2 citron vert
  • 2 cs de sucre en poudre
  • des glaçons ou de la glace pilée

Retirez la partie blanche du 1/2 citron et coupez-le en 2 quartiers.
Découpez chaque quartier en 3 pour obtenir 6 gros dés de citron.
Placez-les dans un mortier    ou au fond du verre si vos verres sont solides... ;-)
Ajoutez les 2 cs de sucre en poudre, écrasez bien le tout pour extraire le jus et mélangez-le bien au sucre.
Ajoutez des glaçons ou de la glace pilée.
Versez la cachaça.
Remuez le tout .... tchin !!

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commentaires

val 25/08/2009 13:30

j'adoooorrre cet apéro découvert cet été

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  • : Pour le plaisir de partager les p'tits plats que je prépare pour les gourmands qui m'entourent.
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